I pasti sono conformi a tabelle dietetiche equilibrate.

sono articolati in menù giornalieri, settimanali e stagionali, con rotazione di quattro settimane.

I menù sono approvati dal Servizio Igiene, Alimenti e Nutrizione, in accordo con il servizio di Pediatria di Comunità del Distretto 1 di Carpi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari è richiesto il  certificato medico, con la dieta prescritta

Sono tenute in considerazione, compatibilmente alle tabelle adottate, le richieste di utenti con esigenze dietetiche speciali legate alla religione od orientamenti culturali.

I menù in allegato sono stati Certificati dal Sian di Modena. (Servizio Igiene e Alimenti Nutrizione).

menu primavera estate infanzia 2023 approvato sian

Menu autunno inverno – 23 materna REV 1

 

 

Sono disponibili a richiesta anche gli altri menù predisposti per gli allergici/intolleranti o privi di alcuni alimenti per motivi etici religiosi.

cartello allergenila tabella completa degli allergeni presenti nelle singole preparazioni è a disposizione in segreteria.